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Cuisine ouverte : pourquoi certains propriétaires choisissent aujourd'hui de la refermer

De plus en plus de propriétaires qui ont ouvert leur cuisine sur le séjour dans les années 2010 souhaitent aujourd'hui la refermer — au moins partiellement. Les raisons sont toujours les mêmes.
15 juin 2026 par
Cuizineo

Pourquoi autant de propriétaires veulent refermer leur cuisine ouverte


Pendant longtemps, l'ouverture des espaces était synonyme de modernité. Aujourd'hui, certains propriétaires constatent qu'une pièce unique regroupant cuisine, salon et salle à manger génère davantage de nuisances sonores.


La cuisine ouverte a ainsi dominé les rénovations résidentielles entre 2010 et 2020. Son avantage principal — l'agrandissement visuel de l'espace — est réel. Ses inconvénients le sont tout autant : les odeurs de cuisson qui imprègnent le tissu du canapé, le bruit de la hotte pendant les conversations, et la pression permanente de maintenir la cuisine en ordre quand des invités sont dans le séjour.


La tendance s'est inversée depuis 2022. La verrière ou les cloisons séparatives sont la solution qui réconcilie les deux — elle délimitent sans cloisonner, retiennent une partie des odeurs, et préservent la lumière et la communication visuelle.


La fermeture partielle ou totale de la cuisine permet alors de recréer des espaces dédiés à chaque activité.


→ Article de Blog : Cuisines ouvertes ou fermée — avantages et inconvénients



La verrière séparative — fermer sans cloisonner


La verrière séparative est une structure métallique fixe avec des vitrages. Elle s'installe à la place d'une cloison ou dans une ouverture de cloison existante. Elle s'ouvre ou pas, mais si elle s'ouvre, c'est uniquement partiellement — et c'est sa limite. Elle laisse passer la lumière et maintient le contact visuel entre les deux espaces.


C'est la solution la plus demandée à Bordeaux depuis 2022. Elle donne un résultat esthétique très fort — particulièrement en structure aluminium noir dans les appartements, qu'ils soient modernes ou anciens.


Verrière sur cloison en cuisine

Photo cuisine séparée de la salle à manger par une verrière sur allège en plaques de plâtres


→ Cuisines installées à Bordeaux centre quartier par quartier



La cloison coulissante — moduler selon les moments


La cloison coulissante est la solution qui préserve la flexibilité : ouverte le week-end en famille, fermée en semaine pour cuisiner sans diffuser les odeurs. 


Elle nécessite des cloisons avec des angles à 90 degrés, des murs parfaitement plans et surtout un plafond de bonne composition pour accueillir la structure  avec efficacité, surtout lorsque les ouvrants sont en version suspendus sans rails au sol (poids) - à vérifier lors de la prise de mesures.


verrière coulissante cuisine

Photo cuisine séparée de la salle à manger par une verrière coulissante en angle


→ En savoir plus : Concevoir sa verrière séparative



Fermer sa cuisine ouverte, les avantages en 8 points : 


1. La verrière permet de conserver la lumière naturelle

2. Une séparation visuelle qui rassure

3. Un compromis idéal pour les familles

4. Une amélioration du confort acoustique

5. Une cuisine plus valorisée

6. Une réponse aux nouvelles attentes du télétravail

7. Une solution réversible et moins lourde qu'une cloison traditionnelle

8. La convivialité sans les inconvénients de l'ouverture totale



verrière séparation cuisine et entrée

Photo cuisine séparée visuellement de l'entrée par une verrière sur cloison


Questions fréquentes — fermer sa cuisine ouverte


Peut-on installer une verrière séparative dans n'importe quelle configuration ?

Dans la plupart des configurations, oui. Les contraintes principales : la hauteur sous plafond minimum (2,20 m), la nature du sol et du plafond pour la fixation, et la configuration de la cloison existante. Ces points sont vérifiés lors de la visite de métré gratuite.


Quel est le budget pour fermer une cuisine ouverte avec une verrière ?

Le tarif dépend de la surface de la verrière, du matériau et de la complexité de la pose. Un devis gratuit est établi après visite sur site.


Pour en savoir plus : n'hésitez pas à faire appel à nos experts !


→ LIEN : Cuisiniste à Bordeaux

→ LIEN : Cuisine sur mesure

→ LIEN : Prendre RDV




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Cuizineo 15 juin 2026
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